Pakoras
100% Vegetal      Ep: 14

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina de fiesta, Cocina del mundo.
  • Ambiente: A diario, Friends.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 100% Vegetal
  • Episodio: 14

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ berenjena
  • ¼ de calabaza
  • ½ pimiento verde
  • 4 cucharadas de Harina de garbanzos
  • 1 cucharadita de Levadura en polvo
  • ½ cucharadita de Sal
  • 75 ml de Agua
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • Aceite de oliva

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