Paella valenciana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400g arroz
- 400g conejo
- 400g pollo
- 250g judias verdes
- 150g garrofón
- 1 tomate maduro
- 800ml agua
- Azafran
- Pimentón dulce
- Aceite
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Paella valenciana:
Pondremos la paella en el fuego, echaremos el aceite y sofreiremos la carne, luego las verduras. Sofreiremos el arroz durante 8min. y añadiremos el tomate rallado. Posteriormente añadiremos el pimentón, el azafrán y el agua. Al hevir, ajustaremos de sal.
Foto del plato terminado:
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