Paella de marisco

Las claves

  • Ingr. prin.: Arroz
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina casera, Paellas y arroces, Cocina española.
  • Ambiente: A diario, Friends, Tupper, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: El Fogón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 400 g de arroz
  • 4 Carabineros
  • 8 Langostinos
  • 12 Gmbas
  • 250 g de mejillones
  • 250 g de almejas
  • 800 cl de fumet (caldo de pescado hecho con las cabezas del marisco)

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