Ojos diabólicos
PROGRAMA: Especial Halloween
Ep: 0
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Huevos cocidos
- Mostaza
- Mahonesa
- Sal
- Colorante verde
- Aceitunas negras en rodajas
- Salsa de tomate
Preparación de la receta
En primer lugar, vaciamos las yemas de los huevos cocidos en un cuenco y las desmenuzamos con ayuda de un tenedor.
Después, añadimos mahonesa, mostaza y sal al gusto y mezclamos bien. Cuando estén los ingredientes bien integrados añadiremos un par de gotitas de colorante verde y seguiremos mezclando.
Finalmente, procedemos a rellenar los huevos con esta pasta y decoramos con una rodajita de aceituna negra, como si fuera el iris del ojo.
Para la decoración podemos además pintar una rayitas o "venas" de tomate en la clara para que sean unos ojos mucho más terroríficos. Añadiremos el tomate en un dosificador para salsas para mayor comodidad.
Servimos.
Trucos
Aquí puedes ver el paso a paso para elaborar la receta de Fantasmas de plátano.
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