Natillas de mandarina

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 mandarinas grandes
  • ½ vaso de nata líquida
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ½ tableta de chocolate negro fondant
  • 1 tableta de chocolate blanco
  • Unas hojas de menta fresca

Preparación de la receta

- Exprime las mandarinas y mezcla con los huevos, el azúcar, y la nata. Pon al fuego en una cazuela hasta que espese. Dispón en cuencos.
- Ralla un poco de la piel de la mandarina, pica la menta y ralla un poco de chocolate y decora.

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