Morcilla de arroz con hojaldre Por: Iria Castro
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina casera,
Ambiente: A diario, Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 morcilla de arroz
150 g de masa hojaldre
1 huevo batido
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, preparamos la morcilla quitándole la tripa (piel) que la envuelve.

  3. Cuando esté pelada, la enrollamos con el hojaldre hasta que quede envuelta y pintamos la masa con huevo.

  4. Metemos en horno precalentado a 180º C.

  5. Cuando el hojaldre esté dorado, la sacamos del horno y la dejamos enfriar.

  6. Servimos unas 2 rodajas por persona.