Minestrone de mini-prixe
PROGRAMA: Recetas por 5 euros con Fernando Canales      Ep: 152
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, rallamos muy fino todas las verduras excepto el tomate.

En una sartén, rehogamos el bacón y añadimos el resto de ingredientes, el agua y cocemos durante 30 minutos.

Pasado el tiempo, emplatamos el guiso y rallamos el tomate por encima.

Espolvoreamos el perejil picado y servimos.