Mero a la parrilla con puré de banana

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina del mar, Cocina de fiesta.
  • Ambiente: Celebraciones, Last minute.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: 22 Minutos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Filetes de mero
  • Aceite de oliva
  • 2 bananas grandes
  • 1 tomate
  • cebolla
  • caldo de verduras
  • Sal
  • 15 g mantequilla

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