Mazapan de garnacha
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 grs almendra molida
- 100 grs azúcar
- 50 ml vino de garnacha
- colorante rojo en polvo
- 100 grs chocolate blanco
- colorante en polvo verde
Preparación de la receta
hacer un almíbar a punto de bola con el azúcar el vino y el colorante rojo
añadir la almendra y mover hasta que desprenda de las paredes
las hojas y los zarzillos estan hechos con chocolate
Foto del plato terminado:
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