Mazapan de garnacha
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Pija,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
100 grs almendra molida- 100 grs azúcar
- 50 ml vino de garnacha
- colorante rojo en polvo
- 100 grs chocolate blanco
- colorante en polvo verde
- Receta paso a paso
- hacer un almíbar a punto de bola con el azúcar el vino y el colorante rojo
añadir la almendra y mover hasta que desprenda de las paredes
las hojas y los zarzillos estan hechos con chocolate
