Vasitos de polvito canario
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T2
Ep: 22
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 15 galletas
- 50 g de mantequilla
- 400 ml de dulce de leche
- 10 suspiros de moya o merengue seco
- 700 g de yogur griego sin azúcar
- 4 cucharadas de panela
Preparación de la receta
En el capítulo 22 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T2, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Vasitos de polvito canario.
Comenzamos triturando las galletas hasta convertirlas en polvo. Agregamos la mantequilla fundida y mezclamos bien hasta conseguir una textura tipo arena y reservamos.
Mezclamos el yogur con la panela y lo metemos en una manga pastelera.
Troceamos ligeramente el merengue con la mano o con una trituradora.
Montamos los vasitos: Ponemos una capa de galleta, una de dulce de leche, otra de merengue y por último el yogur. Repetimos una vez más el proceso y servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
