Manzanas y uvas al caramelo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 manzanas
  • 1 racimo de uva verde
  • 150 g de azúcar
  • Zumo de limón
  • 2 ½ dl de agua neutra

Preparación de la receta

Mezclar el azúcar, el agua y el zumo de limón en un cazo y hacer un caramelo no muy oscuro.


Saltear las manzanas cortadas en gajos y las uvas desgranadas en el jarabe anterior durante 1 minuto (aprox.)


Servir.


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