Mantecados de Navidad
PROGRAMA: 4X20
Ep: 43
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 350 g de harina floja
- 170 g de manteca de cerdo
- 100 g de azúcar lustre
- 75 g de almendra molida
- Sal
- Canela molida
Preparación de la receta
En una sartén derretir la manteca y mezclar con la almendra molida, el azúcar, la harina y un poco de sal.
Formar los mantecados y hornear a 220º C durante 10 minutos.
Espolvorear con canela y un poco de azúcar glass.
Dejar que se enfríen antes de comerlos.
