Lengua en salsa de alcaparras
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 GRAMOS LENGUA
- 120 GR ALCAPARRAS
- 2 UND TOMATES
- 70 GRAMOS CEBOLLA
- 60 ML CERVEZA
- CN SAL Y PIMIENTA
- CN OREGANO Y AJO
- CN TOMILLO Y LAUREL PEREJIL
Preparación de la receta
CONDIMENTAR LA LENGUA Y COCINAR EN OLLA EXPRESS X 40 MINUTOS SOFREIR TOMATE CEBOLLA EN MANTEQUILLA ADICIONAR LA CERVEZA Y LAS ALCAPARRAS EL PEREJIL RECTIFICAR SAZON SERVIIR ACOMPAÑADO DE ARROZ BAVARO Y PURE DE YUCA CON CILANTRO
Foto del plato terminado:
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