Lazos con salmón y vinagreta de eneldo
PROGRAMA: Mucho más que verde      Ep: 19
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 250 g de lazos
  • 50 g de rúcula
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1 tarro pequeño de tomates secos en aceite
  • 200 g queso feta
  • 1 cucharadita de eneldo fresco picado
  • 4 ó 6 cucharadas de aceite de oliva
  • Unas gotas de limón o de vinagre
  • Sal
  • Pimienta
  • Alternativa: Cualquier otro ahumado.

Preparación de la receta

Cocemos la pasta.


Hacemos los rollitos de salmón ahumado.


Incorporamos todos los ingredientes en una fuente y aliñamos al gusto.


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