Lacón con grelos
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 128
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero que hacemos es poner a desalar en agua el lacón el día anterior.

A la mañana siguiente lo escurrimos y colocamos en una olla junto con el chorizo.

Cubrimos con agua y cocinamos durante 40 minutos en la olla rápida.

Incorporamos las patatas peladas y troceadas y los grelos limpios.

Cocemos durante 8 minutos más en olla rápida.

Dejamos reposar y servimos.

Receta propuesta por Kiko Pérez