Huevos pasados por agua con tabasco y limón
PROGRAMA: A huevo      Ep: 18
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Con el pan blanco y la mantequilla hacemos picatostes en una sartén.

Los huevos los cocemos durante tres minutos en agua hirviendo con sal.

Cuando estén cocidos, los abrimos, los rompemos un poco y los aderezamos con limón, sal, pimienta y el tabasco.

Los ponemos en una copa de cóctel con un poco de jugo de carne en el fondo.

Decoramos con los picatostes y alguna hierba fresca.