Huevos al plato
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 Huevos
- 400 g de guisantes
- 200 g de pimientos morrones
- 200 g de jamón picado
- 400 g de tomate frito
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
En primer lugar, colocamos en la base de La cazuela de barro un poco de tomate frito.
Colocamos encima los pimientos morrones, el jamón, los guisantes, sal y aceite de oliva.
Añadimos los huevos, sazonamos y lo metemos al horno durante 10 minutos a 250º C.
Presentamos en la cazuela de barro según sale del horno.
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