Hamburguesas de morcilla vegetal
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 berenjena
- 100gr de tofu sin sabor
- 3 puerros
- 10 nueces
- pizca pimienta blanca
Preparación de la receta
1. Picar la berenjena y los puerros pochar bien.
2. Trocear las nueces y el tofu.
3. Mezclar bien lo pochado con lo troceado.
4. Poner la pimienta y mezclar bien.
5. Ir formando las hamburguesas.
6. Hacer en la plancha.
Foto del plato terminado:
Trucos
muy buenas para una dieta cardiosaludable.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
