Hamburguesa de salmón con huevo, salsa tártara y cebolla a la plancha
4X20      Ep: 58

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Bocadillos
  • Estilo: Cocina casera, Cocina del mar.
  • Ambiente: Friends, Tupper, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 4X20
  • Episodio: 58

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 g de salmón
  • 1 huevo cocido
  • 1 cebolla
  • 100 g de lechuga
  • 2 dl de mahonesa
  • Perejil
  • 4 pepinillos
  • 8 alcaparrones
  • 4 bollos de pan de hamburguesa
  • 20 g de harina
  • Sal

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