Hamburguesa a la plancha con soja

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 panes de hamburguesa
  • Carne picada (1/3 ternera, 1/3 cerdo, 1/3 pollo)
  • Cebolla
  • Tomate
  • Pepinillos
  • Cebolleta
  • Brotes de soja fresca
  • Salsa de soja
  • Miel
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

En primer lugar, aliñamos la carne con miel y soja.


Le damos forma de hamburguesa y la cocinamos a la plancha con una gota de aceite. Espolvoreamos con perejil.


Servimos la hamburguesa  en el pan con pepinillos, cebolletas, tomate, soja fresca, etc.


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