Hamburguesa a la plancha con soja
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Friends, Tupper.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: En casa de ellas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 panes de hamburguesa
- Carne picada (1/3 ternera, 1/3 cerdo, 1/3 pollo)
- Cebolla
- Tomate
- Pepinillos
- Cebolleta
- Brotes de soja fresca
- Salsa de soja
- Miel
- Perejil
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
En primer lugar, aliñamos la carne con miel y soja.
Le damos forma de hamburguesa y la cocinamos a la plancha con una gota de aceite. Espolvoreamos con perejil.
Servimos la hamburguesa en el pan con pepinillos, cebolletas, tomate, soja fresca, etc.
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