Garbanzos en salsa verde
PROGRAMA: Cocinamos contigo Ep: 339
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

En primer lugar, lavamos bien los garbanzos, escurrimos y reservamos.

Picamos por separado el ajo y la cebolla.

Posteriormente, en una cazuela con aceite pochamos el ajo y la cebolla.

Incorporamos los garbanzos y mojamos con el agua.

Agregamos el tomate y dejamos cocinar 5 minutos.

Rectificamos de sal, ponemos el perejil picado y servimos.

Receta propuesta por Brigite Sambade

Nada más poner los garbanzos en la cazuela, podemos ponerle un poco de brandy.