Galletas de nata
PROGRAMA: Dulce Hogar
Ep: 7
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 6
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 190 g de harina
- 100 ml de nata
- 100 g de azúcar
- 1 yema
- 1 cucharadita de levadura
Preparación de la receta
En el capítulo 7 del programa de televisión Dulce Hogar, Belén Rodríguez prepara la receta de Galletas de nata.
Para nuestras galletas, lo primero que hacemos es batir la yema con el azúcar. A continuación, añadimos la nata. Por último, incorporamos la levadura tamizada con la harina.
Dejamos reposar y enfriar un poco la masa, unos 10 min aproximadamente.
Una vez reposada estiramos la masa y cortamos con cortapastas para que tengan forma de galleta. Horneamos a 180ºC hasta que estén doradas. Al salir espolvoreamos con azúcar glas al gusto.
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