Galletas cookies
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 gr mantequilla
- 125 gr azúcar moreno
- 200 gr harina
- 1 huevo
- 175 gr chocolate
- sal
Preparación de la receta
En un cuenco mezclar el azúcar con la mantequilla hasta obtener una textura cremosa.
Ir añadiendo el huevo poco a poco mezclándolo bien.
Incorporar la harina y la sal y remover bien.
En una bandeja engrasada poner cucharadas de la mezcla, pero muy separadas ya que la galleta se expande mucho
Hornear de 10 a 15 minutos la galleta en el horno precalentado a 190º, hasta que las galletas estén bien doradas
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