Galletas cookies Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo:
Dificultad:
Ingredientes principales
125 gr mantequilla
125 gr azúcar moreno
200 gr harina
1 huevo
175 gr chocolate
sal
  1. Receta paso a paso
  2. En un cuenco mezclar el azúcar con la mantequilla hasta obtener una textura cremosa.

    Ir añadiendo el huevo poco a poco mezclándolo bien.

    Incorporar la harina y la sal y remover bien.

    En una bandeja engrasada poner cucharadas de la mezcla, pero muy separadas ya que la galleta se expande mucho

    Hornear de 10 a 15 minutos la galleta en el horno precalentado a 190º, hasta que las galletas estén bien doradas
array(7) { ["receta"]=> string(16) "galletas-cookies" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }