Fideos ultra rápidos con salsa ali oli
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: En casa de ellas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de fideos cabellín
- Ajos
- Guindilla
- 1 l de caldo de pescado
- Para el ali oli:
- Aceite de oliva
- Huevo
- Ajo
Preparación de la receta
En una sartén, doramos unos ajos y guindillas.
Añadimos medio kilo de fideos finos (cabellín) y los doramos hasta que se oscurezcan.
Agregamos el caldo de pescado y en 3 minutos está listo (los fideos quedarán de punta).
Acompañamos con un ali oli hecho batiendo el huevo con el aceite de oliva y un poco de ajo.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
