Fideos con ternera y salsa de soja
PROGRAMA: Las recetas rápidas de Donal T2      Ep: 5
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

1. Calentar una sartén a fuego medio alto. Untar el entrecot con aceite de sésamo y sazonar generosamente con pimienta.  Freír de 3 a 4 minutos por cada lado hasta que esté poco hecho. Retirar de la sartén y dejar reposar durante 5 minutos.

2. Mezclar los ingredientes para el aderezo en un frasco, agitar para que se mezclen bien.

3. Mezclar la col china, las zanahorias, las cebolletas y los rábanos en un bol grande junto con dos tercios del aderezo.

4. Mezclar los fideos con el aderezo restante y con los jugos del entrecot reposado.

3. Servir los fideos en un bol junto con de las verduras.

4. Cortar el filete en rodajas finas y ponerlos encima de los fideos. Especiar con las hierbas y

cacahuetes molidos.