Espaguetis picantes con langostinos
PROGRAMA: Cocinamos contigo T3
Ep: 565
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 750 g de langostinos
- 400 g de espaguetis
- 3 dientes de ajo
- 1 cayena pequeña
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 manojo de trigueros
- 1 manojo de ajetes
- 150 ml de nata
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco
- Sal
Preparación de la receta
En el capítulo 565 del programa de televisión Cocinamos contigo T3, Sergio Fernández prepara la receta de Espaguetis picantes con langostinos.
Miguel Ángel de Merino propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Córdoba.
Cocemos los espaguetis.
Picamos los ajos en láminas y los doramos en una cazuela con aceite.
Añadimos los trigueros, los ajetes troceados, la guindilla y las especias picantes.
Incorporamos la pasta y los langostinos.
Mojamos con la nata, añadimos la albahaca y servimos.
En este episodio de Cocinamos contigo T3, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Tarta tatín con hierbabuena.
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