Entraña a la parrilla con aromáticos, tomates cherry y guisantes frescos salteados con pimienta rosa
4X20      Ep: 135

Las claves

  • Ingr. prin.: Carne
  • Plato: Segundo
  • Estilo: Cocina sana, Cocina casera, Cocina española.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: 4X20
  • Episodio: 135

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 pieza de Entraña de ternera
  • 100 g de de Guisantes frescos
  • 1 tarrina de Tomates cherry
  • Pimienta rosa
  • 100 ml de Vinagre de Módena
  • 1 cucharada de Azúcar
  • Aceite de oliva

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