Ensaladilla de remolacha con regañás
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 318
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, cocemos las patatas troceadas en la olla exprés.

Mientras cocemos el huevo.

Seguidamente, troceamos la remolacha y mezclamos en un bol con el maíz, el bonito, las patatas troceadas y el huevo.

Incorporamos una pizca de sal y la mahonesa. Removemos.

Por otro lado, hacemos las gambas a la plancha con poco de sal.

Disponemos las gambas alrededor de la ensaladilla.

Terminamos con los germinados, un hilo de aceite virgen y acompañamos nuestra ensaladilla con las regañás.

Servimos.