Ensalada templada de falsas angulas con piquillo
PROGRAMA: 4X20      Ep: 40
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Filetear los ajos y dorar en una sartén con aceite.

Incorporar el pimiento cortado en juliana y el sucedáneo de angulas.

Saltear y sazonar.

Mezclar el zumo de limón con el aceite y aderezar con esta vinagreta la lechuga.

Mezclar con los pimientos y el sucedáneo de angulas y servir.