Ensalada griega clasica
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 tomates maduros cortados en trozos
- 1 pimiento verde cortado en rodajas finas
- 1 pepino mediano cortado en rodajas
- 1 cebolla roja cortada en rodajas
- 1 puñado de aceitunas negras Kalamata
- 200 grs queso feta
- 60 ml aceite de oliva virgen extra
- 30 ml vinagre de vino tinto
- 1 pizca de oregano
- 1 pizca de sal
Preparación de la receta
Poner el tomate, pimiento, pepino y cebolla en un plato o bol.
Poner las aceitunas alrededor.
Cubrir con el queso feta.
Espolvorear el orégano sobre toda la ensalada.
Batir el aceite de oliva, vinagre y sal y verter sobre la ensalada.
Servir inmediatamente.
Foto del plato terminado:
