Ensalada griega clasica Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina griega,
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tomates maduros cortados en trozos
1 pimiento verde cortado en rodajas finas
1 pepino mediano cortado en rodajas
1 cebolla roja cortada en rodajas
1 puñado de aceitunas negras Kalamata
200 grs queso feta
60 ml aceite de oliva virgen extra
30 ml vinagre de vino tinto
1 pizca de oregano
1 pizca de sal
  1. Receta paso a paso
  2. Poner el tomate, pimiento, pepino y cebolla en un plato o bol.

    Poner las aceitunas alrededor.

    Cubrir con el queso feta.

    Espolvorear el orégano sobre toda la ensalada.

    Batir el aceite de oliva, vinagre y sal y verter sobre la ensalada.

    Servir inmediatamente.