Ensalada fresquita de manzana
Los 22 Minutos de Julius T2 Ep: 492
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina vegetariana.
- Ambiente: Last minute, Light, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Los 22 Minutos de Julius T2
- Episodio: 492
INGREDIENTES PRINCIPALES
- manzanas verdes
- 1 yogur griego
- 1 lima
- 1 pepino
- 1 puñadito de canónigos
- Pipas de girasol
- 1 ramillete de menta fresca
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta
En el capítulo 492 del programa de televisión Los 22 Minutos de Julius T2, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Ensalada fresquita de manzana.
Lavamos bien la manzana y la troceamos con piel.
Troceamos también el pepino pero retiramos la piel y las semillas de la parte central.
Preparamos un aliño de yogur con lima (zumo y ralladura) y aceite virgen extra.
Mezclamos la manzana y el pepino con la salsa de yogur.
Servimos en un bol y cubrimos con hojas de menta fresca y canónigos, chorrito de aceite de oliva virgen extra y pipas de girasol.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T2, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar sus recetas de Pastel de salmón y espinacas con crema y Queso batido con sabor a infancia.
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