Ensalada de pepino con yogur y menta
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Lechugas variadas
- 2 Pepinos
- Fresones o fresas
- 2 Yogurt
- 8 Hojas de menta
- Aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva virgen extra
- Sal Sal
- Pimienta Pimienta
Preparación de la receta
Lavar y pelar los pepinos. Cortar en rodajas. Se la van las lechugas variadas, se escurren.
Se pica la menta fresca y se mezcla con el yogurt, la sal y la pimienta
Se pone en una fuente las lechugas, se bordea con rodajas de pepino, y en el centro se colocan los fresones, se añade la salsa con el yogurt mezclado y listo.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
