Ensalada de lombarda
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 22
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ¼ Lombarda
- 1 Manzana verde Granny
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
Preparación de la receta
Para comenzar, con ayuda de una mandolina, cortamos en tiras la lombarda. La aliñamos con aceite, sal y vinagre de Jerez.
Seguido, lavamos la manzana, la cortamos en cuadraditos pequeños y la mezclamos con la lombarda.
Emplatamos y servimos.
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