Dormilón sedante
Bajo en calorías      Ep: 11

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Acompañamiento
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina sana.
  • Ambiente: Last minute, Light.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Bajo en calorías
  • Episodio: 11

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 cucharadita de té vata
  • 1 lechuga pequeña
  • 2 zanahorias
  • 2 tallos de apio
  • 2 g valeriana
  • 2 g flores de espliego

Preparación de la receta

Lo primero que hacemos es lavar las zanahorias y el apio, picamos retirándoles las puntas.


Metemos en el infusionador el té vata, la lechuga troceada, las zanahorias, el apio, la valeriana y las flores de espliego.


Incorporamos el agua caliente, que no esté a más de 80º.


Dejamos infusionar durante 4 minutos.


Servir decorando con el corazón de apio.


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