Dim sum exótico
PROGRAMA: 22 Minutos
Ep: 249
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Hojas de papel de arroz (de las que se hidratan y quedan blanditas)
- 1 Mango
- 200 g de jamón de pato
- 200 g de queso fresco
- Aceite de oliva virgen
- Orégano
Preparación de la receta
En primer lugar, hidratamos las hojas de papel de arroz, luego las escurrimos bien y reservamos.
Cortamos el mango en trocitos.
Hacemos lo mismo con el jamón de pato y el queso.
Lo cerramos en forma de dim sum, formando paquetitos con las hojas de papel de arroz.
Servimos con aliño de aceite de oliva y orégano.
