Cus cus con hierbas y aguacate
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 44
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 g de cus cus precocido
- 100 ml de agua
- 1 Tomate maduro
- 1 Aguacate
- 1 Cebolleta
- Cilantro fresco
- Perejil fresco
- Aceite de oliva virgen
- 1 Limón
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos a hidratar el cuscús siguiendo las indicaciones del fabricante.
Mientras, picamos las verduras y las hierbas aromáticas. Mezclamos todo en un bol con un buen chorro de aceite de oliva y el zumo de limón. Salpimentamos.
Incorporamos el cus cus y mezclamos todo bien.
Emplatamos y servimos.
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