Crujiente de frutos rojos con sopa de chocolate y especias
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius      Ep: 306
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2

En primer lugar, en un cazo disponemos los frutos rojos, el zumo de medio limón y el azúcar moreno. Removemos y dejamos que reduzca.

Cuando estén listos, retiramos del fuego, colamos y reservamos las frutas.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Después, extendemos la pasta brick y cortamos en rectángulos. Rellenamos con los frutos rojos, doblamos formando un triángulo y pintamos con mantequilla.

Horneamos sobre la bandeja de horno con papel sulfurizado a 200ºC durante 8 minutos.

Mientras, fundimos el chocolate con las especias, la nata y la leche en el microondas durante un minuto. Colamos y reservamos.

Pasado el tiempo, retiramos del horno y espolvoreamos con azúcar glasé.

Servimos con la salsa de chocolate. Y...¡A comer!