Croquetas especiales maille

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Salchichas tipo Bratwurst grandes cocidas
- Mostaza a la miel Maille
- 1 Bolsa de gusanitos rojos
- Harina
- 1 Huevo
- Aceite de girasol
Preparación de la receta
Lo primero que haremos será cortar las dos salchichas en tres trozos iguales cada una.
Con ayuda,en mi caso,de una boquilla tipo lanza de reposteria hacer un hueco en el centro de cada salchicha y rellenarlo con mostaza a la miel Maille con ayuda por ejemplo de una jeringa.Con el sobrante que saquemos de las salchichas podemos tapar el agujero.
Enharinamos levemente,pasamos por huevo y luego por los gusanitos rojos previamente triturados y que hacen la función del pan rallado. Freimos en aceite de girasol y servimos calientes.
Foto del plato terminado:

Trucos
Mi anécdota es que esta receta empezó como salchichas rellenas y ha acabado siendo un trampantojo estupendo.En cas engañe a todo el mundo y la sorpresa fue genial.Una explosión de sabor al moderlas.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!