Crepes de fresa con helado de nata
4X20 Ep: 212
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina infantil, Cocina francesa.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
- Episodio: 212
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 60 g de Harina
- 1 Huevo
- 1 dl de leche
- 40 g de azúcar
- 20 g de Mantequilla
- 4 cucharadas de Mermelada de fresa
- 4 bolas de Helado de nata
- Sal
- Hojas de menta
Preparación de la receta
Hacer la masa de los crepes con la leche, el huevo, el azúcar y la harina con el pellizco de sal y la mitad de la mantequilla fundida.
Batir bien y dejar reposar.
En una sartén poner a calentar un poco de mantequilla, extender la masa y hacer por ambos lados.
Antes de sacar del fuego extender la mermelada y doblar los bordes.
Fuera del fuego colocar la bola de helado y las hojas de menta.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
