Cremoso de maracuyá y chocolate blanco
Los 22 minutos de Julius T5 Ep: 594
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Los 22 minutos de Julius T5
- Episodio: 594
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 maracuyás
- 2 frutas de la pasión
- 200 g de chocolate blanco para fundir
- 70 g de mascarpone
- Magdalenas
- 1 cucharada de azúcar moreno
Preparación de la receta
En el capítulo 594 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T5, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Cremoso de maracuyá y chocolate blanco.
Derretimos el chocolate blanco. Lo dejamos enfriar un poco.
Pelamos y cortamos las frutas y las trituramos con el mascarpone, el azúcar moreno y el chocolate blanco reservando un poco de su juguito y sus semillas.
Desmigamos un par de magdalenas y preparamos en los vasitos una base.
Ponemos encima la mousse resultante y terminamos con las semillas y un poco de la salsita de maracuyá.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T5, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Ensalada Cowboy.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
