Crema de queso y cebollino y leche de almendra
PROGRAMA: Quítate un peso de encima
Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 25 g de almendra molida
- 1 vaso pequeño de leche semidesnatada
- Queso fresco
- Cebollino
- 4 rebanadas de pan tostado
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, batimos las almendras con la leche hasta conseguir una crema.
Por otro lado, aligeramos el queso fresco con una cucharadita de leche y le añadimos cebollino picado.
Servimos una cucharada de cada crema y colocamos encima una rebanada de pan.
Salamos y adornamos con unas ramitas de cebollino.
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