Crema de queso y cebollino y leche de almendra
PROGRAMA: Quítate un peso de encima      Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 25 g de almendra molida
  • 1 vaso pequeño de leche semidesnatada
  • Queso fresco
  • Cebollino
  • 4 rebanadas de pan tostado
  • Sal

Preparación de la receta

En primer lugar, batimos las almendras con la leche hasta conseguir una crema.


Por otro lado, aligeramos el queso fresco con una cucharadita de leche y le añadimos cebollino picado.


Servimos una cucharada de cada crema y colocamos encima una rebanada de pan.


Salamos y adornamos con unas ramitas de cebollino.


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