Crema de plátano con mousse de chocolate
Los 22 Minutos de Julius Ep: 181
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce.
- Ambiente: Last minute, Pija, Primera cita.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Los 22 Minutos de Julius
- Episodio: 181
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Plátanos maduros
- 1 cucharada de leche condensada
- 1 chorrito de leche
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 Mousse de chocolate refrigerada
- 2 Barquillos
- 1 nuez de mantequilla
Preparación de la receta
Para comenzar, trituramos un plátano y medio con el chorrito de leche, la leche condensada y el queso crema.
Por otro lado, cortamos el resto del plátano en rodajas al bies y las doramos en una sartén con mantequilla.
Entonces, montamos la copa alternando capas de crema de plátano con capas de mousse de chocolate.
Para terminar, decoramos con las rodajas tostadas de plátano y acompañamos con barquillos al gusto.
Servimos.
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