El Pozo

Coulis de frambuesa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de frambuesas
  • 150 g de azúcar
  • 100 ml de agua

Preparación de la receta

Primero, cocemos todos los ingredientes juntos en un cazo durante unos 20 minutos.


Removemos de vez en cuando.


Una vez cocidos, lo trituramos todo y lo pasamos por un colador.


Dejamos enfriar el resultado en la nevera.


Esta salsa es ideal como acompañamiento de postres.


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