Coulis de frambuesa
Las claves
- Ingr. prin.: Flores y Frutos del bosque
- Plato: Salsas y Guarniciones
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends, Romántica.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: No Está el Horno para Bollos
- Le gusta a 13 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de frambuesas
- 150 g de azúcar
- 100 ml de agua
Preparación de la receta
Primero, cocemos todos los ingredientes juntos en un cazo durante unos 20 minutos.
Removemos de vez en cuando.
Una vez cocidos, lo trituramos todo y lo pasamos por un colador.
Dejamos enfriar el resultado en la nevera.
Esta salsa es ideal como acompañamiento de postres.
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