El Pozo

Copa de crema de melocotón y castañas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 melocotones en almíbar
  • 200 g de castañas en almíbar
  • 200 cl de nata líquida
  • 1 chorrito de licor de melocotón
  • Grosellas
  • Azúcar molida

Preparación de la receta

Lo primero que hacemos es triturar los melocotones en almíbar con las castañas hasta conseguir una pasta fina.


Después, agregamos la nata montada y removemos hasta que la mezcla quede homogénea.


Finalmente, distribuimos la crema en copas y decoramos con las grosellas y el azúcar molida.


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