El Pozo

Cookie a la sartén
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T4      Ep: 17
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 huevo
  • 80 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • 125g de harina
  • 50g de nueces
  • 100 g de chips de chocolate
  • 1 cucharilla de polvos de hornear
  • Helado de vainilla

Preparación de la receta



En el capítulo 17 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Cookie a la sartén.

En un bol batir el huevo. Derretir la mantequilla en el microondas y agregarla al huevo, batir. Añadir el azúcar y mezclar.


 


Agregar la harina y la levadura. Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.


 


Moler un poco las nueces. Agregar los chips de chocolate y las nueces. Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.


 


Esparcir la masa en papel sulfurizado. Cocer con tapa en una sartén a fuego muy bajo unos 10 o 15 minutos.


 


Voltear y cocer 5 minutos el otro lado.


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