Cookie a la sartén Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 huevo
80 g de azúcar
50 g de mantequilla
125g de harina
50g de nueces
100 g de chips de chocolate
1 cucharilla de polvos de hornear
Helado de vainilla
  1. Preparación de la receta

  2. En un bol batir el huevo. Derretir la mantequilla en el microondas y agregarla al huevo, batir. Añadir el azúcar y mezclar.

  3.  

  4. Agregar la harina y la levadura. Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.

  5.  

  6. Moler un poco las nueces. Agregar los chips de chocolate y las nueces. Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.

  7.  

  8. Esparcir la masa en papel sulfurizado. Cocer con tapa en una sartén a fuego muy bajo unos 10 o 15 minutos.

  9.  

  10. Voltear y cocer 5 minutos el otro lado.