Coca de setas y queso stilton
Los 22 minutos de Julius T4      Ep: 512

Las claves

  • Ingr. prin.: Masas y Hojaldres
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina rápida.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Los 22 minutos de Julius T4
  • Episodio: 512

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 50 g de setas congeladas
  • 1 cebolla
  • 6 ajetes
  • 100 g de queso Stilton
  • 20 g de nueces
  • Masa de empanadas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación de la receta



En el capítulo 512 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Coca de setas y queso stilton.

En una sartén con aceite pochamos la cebolla en juliana, los ajetes y salpimentamos.


Salteamos las setas y reservamos.


Estiramos la masa en forma rectangular sobre una bandeja de horno. Ponemos encima la cebolla pochada, las setas, el queso stilton y metemos al horno.


Espolvoreamos por encima nueces picadas y servimos.


En este episodio de Los 22 minutos de Julius T4, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Huevos flamencos.


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